Семена льна для проращивания содержат 33% легкоперевариваемого белка, усвояемость которого очень высока, этот белок богат незаменимыми аминокислотами, в частности триптофаном. Количество клетчатки 7,7%, при прорастании увеличивается до 9,6%. Семена льна богаты различными макро- и макроэлементами: фосфор (700 мг/100 г), магний (540 мг/100 г), железо (7,7 мг/100 г), цинк (5,7 мг/100 г), присутствуют бор, хром, марганец (0,03 мг/100 г), медь (0,1 мг/100 г), селен, йод. Витамины Е, К, Р, В1, фолиевая кислота, каротин. Количество витамина С увеличивается при прорастании с 1,35 мг/100 г до 14,44 мг/100 г, суммарное содержание антиоксидантов — с 56 мг/100 г до 526 мг/100 г.
Оболочка семян содержит до 8% слизистых веществ - гидрофильных (активно взаимодействующих с водой) полисахаридов. Она долго удерживается на слизистых оболочках кишечника, предохраняя их от раздражения различными вредными веществами, поскольку не подвергается действию ферментов.
Предприятие «АлтайАгро» производит лен для проращивания согласно СТО из экологически чистого сырья, без ГМО и красителей.
Широкий ассортимент продукции для здорового, функционального питания, похудения, домашнего и промышленного печения, других производств многокомпонентных пищевых составов, рецептур делает сотрудничество с компанией «АлтайАгро» выгодным и полезным.
Приобретая зерно для проращивания от прямого производителя, вы гарантированы от подделок и завышенных цен
Так же предлагаем зерно для проращивания:
Овес
Пшеница
Гречка
Рожь
Полба
Все сертификаты и разрешения имеются
Доставка продукции любой транспортной компанией г. Барнаула по России от 5 кг
Контроль качества от выращивания до упаковки, оперативность
Авторизация
